从源头把关:解读消毒剂原料国家标准对食品行业的硬性要求
2026.01.20 在食品工业中,清洗与消毒是保障食品安全的“生命线”。无论是生产线的管道设备,还是地面墙壁,亦或是与食品直接接触的工器具,消毒剂的选择直接关系到终产品的安全与合规。随着 GB 38850-2020《消毒剂原料清单及禁限用物质》 的发布与实施,国家对消毒剂原料……
乳品加工企业无菌灌装线微生物污染分析和防控
2026.01.16 乳品富含蛋白质、乳糖等营养成分,为微生物的生长繁殖提供了有利条件。无菌灌装线是乳品加工的最后一道防线,其微生物污染控制情况直接关乎产品质量与安全。一旦防线被突破,不仅会造成大量产品报废,还可能引发消费者健康问题,损害企业品牌声誉。接下来,我们……
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